浙江食品组织员工进行iso22000:2018食品安全体系标准换版培训
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为了适应新版食品安全管理体系标准，提升公司员工食品安全管理水平，6月1-3日，浙江丰岛食品邀请中国检验认证集团浙江有限公司潘天真老师来司进行iso22000:2018食品安全体系标准换版培训，浙江食品各部门领导及相关部门人员共50多人参与了此次培训。
2018年6月，国际标准化组织（iso）发布了iso22000：2018食品安全管理体系标准的新版本，新版标准采取了hls高级结构，同原标准相比，新标准更加突出了风险管理，可以跟iso其他标准更好地融合，使标准更加简单和简洁，确保更大程度地覆盖中小企业。
本次培训潘老师首先讲解了新体系修订背景以及新旧体系内容的变化，老师通过对比分析，让大家更详细直观地了解新版标准条款的变化和需重要关注的事项，详细解读了haccp控制计划案例分析在公司日常生产中的实际运用和操作。
潘老师生动的讲解使整个培训过程气氛十分轻松愉快，期间不断与参会人员进行问答互动，耐心仔细结合案例面对学员的疑惑逐条标准进行答疑，将枯燥的标准条款内容转化为简单易懂的语言，便于学员更好地掌握精髓和深入理解。最后，50多名参训人员进行了培训考试。
此次培训收到了很好的效果，帮助大家更深刻地理解了pdca的管理思路，很好地促进了新标准在公司的贯彻落实。极大程度地提高了各位学员的专业知识储备，提升了参训人员对新版标准的认识和理解，为推进新标准在浙江食品的顺利实施奠定了良好基础，为今年下半年内审工作的顺利进行保驾护航。